Posts

Showing posts with the label veg sweet recipe

Double Layered Chocolate Mousse

উপকরণ - ডার্ক চকলেট 1কাপ,হোয়াইট চকোলেট 1কাপ,আমূল ক্রীম 1কাপ প্রণালী - দু ধরণের চকোলেটই গলিয়ে নিতে হবে।ক্রীম গরম করে নিতে হবে।ক্রীম দু ভাগে ভাগ করে দুধরনের চকোলেটের সঙ্গে সম...

নলেন গুড়ের ছানার কেক

উপকরণ- জল ঝরানো ছানা 1 কাপ, নলেন গুড় 1/2কাপ,সুজি 1/2 কাপ,কনডেন্সড মিল্ক 3-4চামচ, ঘি 2 চামচ, বাটার পেপার বা তেল মাখানো সাদা কাগজ। প্রণালী - ঘি ছাড়া ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ভালো করে মেখে নিত...

আঙুর-মিষ্টি

Image
উপকরণ -আঙুর মিষ্টি। উপকরণ----ছানা এক কাপ গুঁড়ো দুধ 2চামচ গোবিন্দভোগ চালের গুঁড়া 4চামচ বেকিং পাউডার 1চামচ নুন 1 চিমটে ঘি 3চামচ চিনি দেড় কাপ জল 3কাপ ফুড কালার গ্রিন লেমনএসেন্স সা...

বিউলির ডালের মালপোয়া

Image
উপকরণ - বিউলির ডাল এক কাপ,সুজি দুই টেবিল চামচ,ময়দা দুই টেবিল চামচ,দই তিন টেবিল চামচ,চিনি দেড় কাপ,জল হাফ কাপ, এলাচ দানা কয়েকটা,সাদা তেল প্রণালী - বিউলির ডাল সারা রাত ভিজিয়ে রেখে...

প্রিন্টেড পাটিসাপটা

Image
উপকরণ - দুকাপ ময়দা,এক কাপ সুজি,হাফ কাপ চালের গুঁড়ো, দুধ, খোয়া ক্ষীর, গুড় বা চিনি,সামান্য বিটের রস।               প্রণালী - ময়দা,সুজি,চালের গুঁড়ো পরিমান মতো দুধ ও কিছুটা চিনি দিয়...

প্রিন্টেড পাটিসাপটা

উপকরণ -  দু কাপ ময়দা,হাফ কাপ সুজি,সামান্য চালের গুঁড়ি,দুধ, খোয়া ক্ষীর,চিনি বা খেজুর গুড়,সামান্য বিটের রস প্রণালী -  ময়দা,সুজি,চালের গুঁড়ি 3/4 কাপ চিনি ও দুধ দিয়ে মোলায়েম করে গুলে ...