Mocktail- kala khatta
উপকরণ - বীজ ছাড়ানো কালো জাম এক বাটি,নুন, চিনি চার বড় চামচ, সোডা ওয়াটার,বিটনুন, লেবুররস, বরফ কুঁচি প্রণালী - ব্লেন্ডারে জাম,নুন,চিনি দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।মকটেল গ্লাসে প...
Posts
Mocktail- কালবৈশাখী
উপকরণ - কাঁচা আম,পুদিনা পাতা, সোডা ওয়াটার,বরফ কুঁচি, চাট মসলা, নুন,চিনি প্রণালী - কাঁচা আম সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।ব্লেন্ডারে আম, পুদিনা পাতা, পরিমাণ মতো চিনি,সামান্য নুন দিয়ে একসাথে বেটে নিতে হবে।গ্লাসে প্রথমে ঐ মিশ্রণটা দিতে হবে।অর্ধেক গ্লাস মিশ্রণ দিয়ে বাকিটা সোডা ওয়াটার দিয়ে গ্লাস টি ভর্তি করতে হবে।ওপর থেকে বরফ কুঁচি ও চাট মসলা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।