Mocktail- কালবৈশাখী
উপকরণ- কাঁচা আম,পুদিনা পাতা, সোডা ওয়াটার,বরফ কুঁচি, চাট মসলা, নুন,চিনি
প্রণালী- কাঁচা আম সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।ব্লেন্ডারে আম, পুদিনা পাতা, পরিমাণ মতো চিনি,সামান্য নুন দিয়ে একসাথে বেটে নিতে হবে।গ্লাসে প্রথমে ঐ মিশ্রণটা দিতে হবে।অর্ধেক গ্লাস মিশ্রণ দিয়ে বাকিটা সোডা ওয়াটার দিয়ে গ্লাস টি ভর্তি করতে হবে।ওপর থেকে বরফ কুঁচি ও চাট মসলা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Comments
Post a Comment