Mocktail- kala khatta
উপকরণ - বীজ ছাড়ানো কালো জাম এক বাটি,নুন, চিনি চার বড় চামচ, সোডা ওয়াটার,বিটনুন, লেবুররস, বরফ কুঁচি প্রণালী - ব্লেন্ডারে জাম,নুন,চিনি দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।মকটেল গ্লাসে প...
Posts
Frozen mango yoghurt
উপকরণ - টক দই 500গ্রাম,বড় হিমসাগর আম 3টে।সামান্য মধু প্রণালী - টক দই একটা পাতলা কাপড় এ ঢেলে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।আম কেটে আঁটি বাদ দিয়ে রাখতে হবে।ব্লেন্ডারে প্রথমে জল ঝরানো টক দই দি...
হালিম
উপকরণ - মসুর ডাল-হাফ কাপ, মুগ ডাল-হাফ কাপ, ছোলার ডাল-হাফ কাপ মাষকলাই ডাল- হাফ কাপ, অরহর ডাল- হাফ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২কাপ, আদা বাটা ১টেবিল চামচ, রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ, দারচিনি, এলাচ, তে...